Зелена фея

Якщо хочете познайомитися з Зеленою феєю, то вам потрібно, лише, вибрати зручний, для вас час, бажано в серпні та поїхати до лісу. Подалі від галасливого й задушливого міста, на узліссі, знайдіть Берегиню. Ви її відчуєте здалеку по гірко-солодкому аромату та легко впізнаєте по

пастельно-зеленому цвітінню. Там, в глибокому сні, чекає на пробудження Зелена фея.

Будьте обережні, не поспішайте. Трохи побудьте біля, скажіть щось лагідне й тільки потім обережно наповніть кошик.

Відтепер, як тільки відірвали фею від берегині та потривожили її сон, будьте пильними – фея строптива й пробуджуючись непередбачувана. Тож наповніть нею міцний зерновий еліксир де разом з духмяним анісом, суворим фенхелем й чарівним кардамоном приготуйте її до тривалого сну.

В тому сні вона може перебувати вічність, наповнюючись прянощами аж до поки в еліксиру будуть сили її втримувати.

Потім, у темній затишній шафі, схована від сонячного світла та скута сном, фея вбиратиме аромати своїх улюбленців та чекати пробудження.

А коли настане час зустрічі з феєю, запросіть друзів, запалиліть свічки й в м'яких, зручних кріслах розпочиніть знайомство з Феєю.

В склянки з товстого скла, некваплячись розілліть зелений еліксир, де в кожній крапельці глибоко прихована спляча Фея.

Для приборкання її буйної вдачі необхідні

солодощі, й ви обережно, на кілька секунд, занурюєте в еліксир шматочок рафінаду та

втримуючи його виделкою над склянкою, підпалюєте.

В напівтемній кімнаті, при світлі полум'я каміна та свічок побачите як рафінад танутиме в синьому полум'ї згораючого еліксиру й коричневими краплями карамелі стікатиме в еліксир де чекає пробудження фея.

Частування для Феї готове. Прийшов час випускати її з полону. Тож наповніть по самі вінця склянки льодом та залийте джерельною водою. Келих наповниться холодом й на ваших очах відбудеться магія пробудження феї – зелений колір еліксиру зміниться на помаранчевий.

Запропонуйте друзям зробити перший ковток й вас вразить контраст гіркоти полину, солодкості карамелі та холоду. Заплющіть очі й відразу відчуваєте спекотне сонце серпневого дня на лісовому узліссі з солодко- гірким ароматом полині- Зелена фея кличе вас.