Печінка з яблуками, кабачком і курячим пюре
Для приготування візміть, краще купувати, але можна і викрасти, відкрито чи таємно:
- печінка куряча 500- 700 гр;
- філе куряче 300- 500 гр;
- 2-3 яблук кислих сортів;
- 1 цибулька або цибулиніще ( як вам нравиться);
- невеликий кабачок;
- сіль, перець або інші приправки на ваш смак.
На ІІ етап відкладіть:
- 1 чайна ложка меду ( не обов'язково);
- сметана 200 гр;
- молоко 150 гр;
- 1 зубчик часничка на фінал.
Не дивуйтесь яблукам і молоку, вони ( ще й без жертв) забирають гіркоту з печінки.
Краще це все діло наминать з картопляним пюре, відкритими нюхатєльними чакрами і гарним настроєм.
Смажити все 20 хв, потім додаємо мед, яблука, сметану, молоко і часник.
Ще 25 хв тушимо на маленькому, як совість чиновників Центру адмінпослуг, вогні.
Щоб вподобати цю частину, необхідно зареєструватись на сайті або увійти, якщо ви вже зареєстровані.
Вподобати!