З Днем захисників і захисниць України! 🇺🇦
Всі блоги

😀 Смачний топ-10 😀

Ritter Ka
27.04.2026
⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Понеділок як завжди 😑
    Настрій десь на рівні підлоги.
    Але.
    А я ще не писала про одну важливу тему 👇
    Топ страв (та і просто їжі) у “Нерозказаному” 🍽️
    (Глави спершу думала зазначати, але раптом це буде спойлером, то краще не буду 🤫)
    🔟 Борщ 🍲
    Отакої, реально борщ полтавський, який варив Симон.
    9️⃣ Груші🍐
    Великі, соковиті солодкі груші від Микити з Бахмута.
    Микита зі Сріблянки (це під Бахмутом). В нього навіть псевдо було Сріблянський.
    8️⃣ Ратиця з Полтави 🐖
    На холодець. Їхала поїздом дуже далеко, щоб прибути до Різдва 🚂
    7️⃣ Конфітюра 🍓
    Від пані Франкової.
    Це буквально на початку книги. Ольга Франко (в дів. Хоружинська) дійсно робила конфітюри і роздавала.
    6️⃣ Торт “Шварцвальд”🎂
    У “Континенталі”.
    Трохи не такий, як зараз (бо такий це 1930, а дія в 1919). Але Степан втоптав 😏
    5️⃣ Чоколяда 🍫
    Від Миколи в Полтаві.
    Гірка, як життя. І гумор Миколи.
    4️⃣ Риба 🐟
    Від Чикаленка в Києві.
    На вулиці Маріїнсько-Благовіщенській (нині Саксаганського), в маєтку Чикаленка під час запрошення на яхту під Тарасову гору ⛵
    3️⃣ Пряники 🍪 (або праніки)
    Від Володі у Львові.
    Видані до Різдва і зіграли ту ще ролю (як тоді казали) в усьому сюжеті 😏
    2️⃣ Каша з синім яйцем 🍚🥚
    У Білій Церкві (для Євгена Коновальця).
    В казармах Січових Стрільців яйця були круті. А каша трохи застигла.

    1️⃣ Мамалига 🌽
    В Чернівцях від Олі К.
    Тут без коментів, є в усіх біографіях про ту мамалигу.
    ⠀
    Окремі згадки👇
    🥒 Огірки
    Від Каті в тюрму на Лук’янівку.
    Хрумкі. В банці. Гріли Володю, як могли.
    🍬 Марципан
    З Чехії від Олі на даху Будинку Гінзбурга.
    Того, що Хмарочос (якого зараз немає). Під снігом ❄️ Напередодні нового року.
    🌭 І особлива згадка
    Сосиска від Кота Марека 🐈
    Бо тоді ще ніяких кормів не було.
    ⠀
    🏆 Переможець
    Пачка масла 🧈
    Загорнута в газету.
    Ні, не 200 грам. Там було менше (хоча зараз теж 160-180 норма)
    ⠀
    Блог має бути до виходу 44-ї глави 👀
    Ось на неї лінк

    https://arkush.net/book/32313/44

    Хто зараз вечеряє, смачного!

    16

    Коментарі

    Щоб залишити коментар, необхідно зареєструватись на сайті або увійти, якщо ви вже зареєстровані.
    Христина Холод
    30.04.2026 11:40
    Я б у житті не змогла копати такі історичні хащі зі щоденниками та документами. Ти неймовірна трудяга ти буквально рятуєш історію від забуття
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Христина Холод
    29.04.2026 11:38
    просто неймовірний рівень деталізації світу! я коли пишу взагалі забуваю годувати героїв
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Ritter Ka
    27.04.2026 22:10
    Так! Перший рецепт був в 1915. Оскільки Континенталь був дуже дорогий і все таке, то до нього рецепт дійшов. А такий як зараз став в 1930
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Persephone Aly
    27.04.2026 23:11
    Цікаво про рецепт. Історія їжі - річ серйозніша, ніж здається на перший погляд. Також, їжа інколи краще передає настрій, звички і характери персонажів ніж метафори чи вишукані слова .
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Ritter Ka
    27.04.2026 23:13
    Я взагалі не любитель описувати характер словами. Краще якусь міні-сцену запулити.
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Альона Дубінчук
    27.04.2026 20:55
    Тільки хотіла обуритися, чого це масло не на першому місці а воно трохи далі, скажімо так "на десерт"🫣😉
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Ritter Ka
    27.04.2026 20:35
    Формально це була не їжа, а типу принизливе (в очах В.В.) прізвисько --- але як варіант!
    ⋯
  • Поскаржитися
  • Антинаціональний контент
  • Диверсійна діяльність
  • Спам
  • Іншомовний контент
  • Порнографія
  • Порушення авторського права
  • Інше
  • Увага!
    Сайт працює у режимі альфа-тесту. Про помилки пишіть Аркушу або на support@arkush.net!
    Новини
    З Днем захисників і захисниць України! 🇺🇦
    01.10.2026

    Слава захисникам і захисницям України! ✊🇺🇦

    Щира шана всім, хто невтомно боронить нашу землю від ворога, зупиняючи його на всіх напрямках і вкладаючи всі сили у нашу перемогу.
    У найскладніший час ви єдиний надійний гарант нашої безпеки і нічне жахіття для ворога.
    Дякуємо за вашу звитяжну працю! Повертайтесь додому живими та неушкодженими 💙💛

    ... Детальніше
    Блоги
    Гастрономічний словник святої Галичини з ліричними відступами. «Д-Ж»»:Леся Сагула
    14.10.2026
    З легкої руки пані Ritter Ka тепер буду викладати свої гастрономічні бльоги строго по середах і субо ... Детальніше
    Мої платформиОлгаф
    14.10.2026
    Вітаю, аркушики. Я вже кілька років публікуюся, беру участь у конкурсах (та читаю сам) на цій платфо ... Детальніше
    Лист до далекого друга — Е. М. ЧоранБогдан Філюшин
    14.10.2026
    Рукопис другого роману на останніх силах повзе до фіналу, висмоктуючи з мене вже не залишки розумінн ... Детальніше
    Опитування стосовно читання на АркушіТаліана
    13.10.2026
    Вітання спільното! Від осені 22, тобто чотири роки з перемінними успіхами пишу книгу. Моментально не ... Детальніше
    Не встигли, але все ж...Хеля | Руда Книгарня
    13.10.2026
    🦊✨З°Б°І°Р + Р°О°З°І°Г°Р°А°Ш✨🦊 До 14 банку не зібрали, але збір добити потрібно, тому закликаю вас до ... Детальніше
    Вся справа в хеппі енді?Нетелі Кошеон
    13.10.2026
    Пишу книгу і от в планах було одне, але думка завела геть в інше. І зараз борються в мені ці дв ... Детальніше
    На Аркуші вже:
    22416читачів
    350551коментарів
    Щиро вдячні всім, хто підтримав нас переказами на рахунок!
    А також всім, хто приєднався до нас на Патреоні!
    Наші патрони
    Всі кошти підуть на розробку та розвиток Аркуша! А підтримати нас можна тут: