Розділ 5. «Це „Ж-ж-ж“ — не просто так!»
Одного разу мені подзвонив чоловік і запитав, чи можна приїхати. Я, звісно, погодився — завжди радий гостям, тим більше він сказав, що є розмова. Коли він приїхав, виявилося, що він пасічник і пристрасний любитель бджіл. Він перебрався до нашого регіону по роботі і шукав місце, щоб перевезти і розмістити своїх бджілок. Наш край йому дуже сподобався, тому він запропонував поставити пасіку прямо на моїй ділянці.
На той час я й сам замислювався про бджільництво — хотілося мати свій мед. Але згадав випадок із міського життя. У нас під будинком одна родина постійно продавала мед. Одного разу я підійшов поговорити з цим пасічником, і він одразу запитав:
— А скільки ти хочеш поставити вуликів? — Ну, два-три, мабуть, — відповів я. — Тоді навіть не затівайся, — відрізав він.
Я здивувався, а він пояснив: клопоту багато, а віддачі майже немає. І я справді зрозумів, що бджільництво — дуже специфічне заняття. З одного боку, воно може бути вигідним, хай і сезонним. Але відчутну віддачу пасіка дає тільки тоді, коли в тебе стоїть хоча б 10–20 вуликів, а краще більше. Робота з обслуговування вимагає сил, але якщо все правильно організувати, то масштабний догляд за сім'ями потрібен всього кілька разів на рік, ну і, звісно, під час медозбору і відкачування меду.
Тому не варто заводити бджіл просто заради інтересу: це чудова справа, але заходити в неї краще одразу з нормальним обсягом. І, звісно, бджіл треба глибоко розуміти, знати догляд і, головне, щиро їх любити. Поруч із ними — від цього нескінченного, рівного гулу — я завжди відчуваю невимовний спокій і умиротворення.
Є чудовий документальний фільм, він так і називається — «Більше ніж мед» (2012) швейцарського режисера Маркуса Імхоофа. Це якраз про підхід до бджільництва, дуже раджу всім його подивитися.
Я зовсім не агітую вас за промислову здобич і не нав'язую свої вподобання в суперечці між рамковими вуликами і класичним бортництвом. Кожна людина має сама обрати той шлях, що їй ближчий. Але все ж варто визнати, що сучасна техніка роботи з бджолами — а саме рамкове бджільництво — сьогодні найбільш адаптована для отримання стабільного результату.
Мед — продукт універсальний. Його можна додавати куди завгодно і успішно використовувати замість цукру, хоча й ним, звісно, зловживати не варто. Мати свій мед на ділянці — це чудова ідея. Але все-таки, перш ніж зв'язуватися з бджолами, добре подумайте: можливо, вам буде простіше купити пару трилітрових банок у перевіреного пасічника, ніж брати на себе ще одну величезну відповідальність? І чи не завдасть це клопоту сусідам?
Щоб вподобати цю частину, необхідно зареєструватись на сайті або увійти, якщо ви вже зареєстровані.
Вподобати!